Onze opdrachtgever

KLM Catering Services heeft ruim tachtig jaar ervaring in kwalitatief hoogwaardige inflight catering. Met ruim 800 medewerkers is het de grootste inflight cateraar van Nederland, maar ook de nummer vijf in Europa. Dagelijks wordt een grote hoeveelheid maaltijden geserveerd voor intercontinentale, Europese en cargovluchten. Met 82 cateringtrucks worden de vluchten bediend. 
KLM Catering Services is 100% dochter van KLM.

KCS is een logistieke organisatie. Toeleveranciers zijn steeds vaker verantwoordelijk voor het aanleveren van ingrediënten en maaltijden voor inflight catering. Het personeel op de werkvloer houdt zich vooral bezig met het samenstellen en afleveren van de maaltijden en non-food producten. Het overgrote deel van de bezigheden bestaat uit planning, assemblage en distributie. Slechts een klein deel van de maaltijden wordt ter plekke gemaakt.
Procesinnovatie (automatisering en robotisering) is één van de speerpunten van KCS. Verder is de LEAN productiefilosofie belangrijk. Dit betekent dat er met zo min mogelijk verspilling maximale waarde wordt gerealiseerd. Recycling is -in het kader van duurzaamheid- eveneens belangrijk. Op dat gebied is de komende jaren nog veel te winnen.

Voor de afdeling Innovation & Development zijn wij op zoek naar  een:

Manager Procesontwikkeling & Simulatie  (m/v)

Positie

De mogelijkheden zijn oneindig als Manager Procesontwikkeling & Simulatie bij KLM Catering Services (KCS). Niet alleen werk je aan het opzetten en uitvoeren van het procesontwerp van de nieuwe cateringfabriek en werk je samen met je team en met alle interne en externe partijen om dit tot stand te brengen, je komt ook nog eens terecht in de dynamische omgeving van Schiphol waar geen dag hetzelfde is en de operatie gewoon doorgaat, terwijl jij ondertussen bezig bent met het neerzetten van een innovatief project. Door de diversiteit aan functies, afdelingen en collega’s heb je bij KCS de kans jezelf te overstijgen. Elke dag opnieuw.

         Wat ga je doen?

Je test ontwikkelde processen in het bestaande bedrijf en voert deze in voor zover dat mogelijk is. Met als doel deze in de toekomst ook in de nieuwe fabriek te kunnen bouwen. Je stemt regelmatig af met betrokken partijen en bewaakt de realisatie van goedgekeurde ontwerpen.

Verder:
o inventariseer en manage je de projectrisico’s;
o escaleer je belemmeringen die de voortgang in de weg staan;
o bewaak je budget en kosten;
o en stuur je projectmanagers en -leden aan.

          Waar land je?

Je gaat werken op Schiphol Centrum op de afdeling Innovation & Development (I&D). Het team van I&D bestaat uit 5 collega’s en houdt zich bezig met de nieuwe fabriek, duurzaamheid en innovatieve ontwikkelingen bij KLM en Schiphol die KCS raken.

Profiel

Je bent een professionele adviseur die makkelijk laveert binnen een multi-stakeholder omgeving. Je bent in staat om op basis van expertise en overredingskracht management en medewerkers te overtuigen van jouw inzichten.

Verder heb je:
o een hbo- of universitair diploma (bedrijfskundig of technisch);
o 3+ jaar ervaring in een managementfunctie;
o aantoonbare ervaring in een operational research-omgeving en projectervaring met o.a. simulatieprocessen;
o kennis van diverse Lean- en Agile-processen;
o ervaring met Flexsim, Power BI en Python;
o een goede beheersing van Nederlands en Engels.